焼津まんまる。様インタビュー

クリアニウム施工後のインタビュー

担当:本日はインタビューのご協力ありがとうございます。15分ほどインタビューをさせていただきます。まず初めに、まんまる。様のお店の紹介や特徴などありましたらお願いします。

店長:メニューの種類の多さと安さがウリですね。接客は時間が空く時にお客様と話したり、あいさつを大切にしています。

担当:お客様の年齢層やターゲットにしているお客様などはありますか?

店長:うちの年齢層は幅が広くて、だいたい20~70代くらいの方が来てくれています。

担当:そうなんですね。ありがとうございます。次に、新型コロナウイルスやインフルエンザなどの感染症が増えていまいますが、店舗様にどれくらいの影響がありましたか?

店長:ん~、2020年の12月と2021年の1月はあんまり良くなかったね。

担当:その他の月はいかがでしたか?去年の4月、5月の感染拡大防止のころや、市内でもコロナ感染者が出たときなどの売上などに変化はありましたか。

店長:そこまでではないかな。4月、5月はあまり売上も良くなかったけど、その後はGoToとかあったし、だからそこまで影響はなかったですよ。

担当:そうでしたか。次の質問になりますが、クリアニウムの施工前に、衛生面で気を付けていた事や行っていた除菌や消毒などの対策がありましたら教えてください。

店長:そうだね、あっちこっち拭き掃除はしょっちゅうやってるよ。テーブル、棚、置いてある物とかトイレのドアノブまでちゃんと。

担当:そうなんですね。毎日のお掃除も大変ですよね。除菌やお掃除に掛けるお時間や、マスクやアルコール、次亜塩素酸などの液剤を購入するお金も前年に比べて増えましたか?

店長:増えていますね。

担当:お客様への検温やアルコール消毒などはいかがですか?

店長:もちろんしてますよ。お客様へは、入店の際にアルコールで手指消毒してもらってます。検温はしてないです。

担当:そうでしたか。ありがとうございます。続いて、お客様やお仕事関係者様からの新型コロナウイルスの心配の声などはありましたか?

店長:ん~、心配というか、たまにお客さんから「あそこで出たよ。」とか、「ここで出た。」とか聞くくらいかな。

担当:ありがとうございます。では次の質問になりますが、今回なぜクリアニウムを施工されようと思ったのか教えてください。

店長:市からの補助金があるって聞いたからやってみようと思ったのと、こういう対策すればお客さんが安心できるかなと思ったからですね。何かしら対策というか、こういうのやらなきゃなとは、考えていたからな~。

担当:どうもありがとうございます。では、最後の質問になりますが、クリアニウムを施工しての感想やお気づきになられた事はありますか?

店長:やって良かったと思いますよ。施工証明書に気づいたお客さんが、「こういうのやったんだ~。」とか「こういう対策してるんだね!」とか言ってくれるし、やっぱりこっち(従業員)もそうだけど、お客さんも安心するしね。お客さんに言われると、尚更やって良かったて思うよ。

担当:そうでしたか!それは良かったです!以上でインタビューは終了となります。本日はご協力いただき、ありがとうございました。